11/27/2019
最近、よく作るのがボーンブロススープ 骨付きの肉、鶏、豚、牛、魚 なんでもいいから 骨付き！が大事 骨から良質なたんぱく質（アミノ酸）を頂くから （材料） 骨付き肉 ネギ（青い部分）（玉ねぎの時もあり） しょうが 梅干し 酢（入れると骨から栄養が出やすくなると聞いたので） ローリエの葉っぱ 水 以上がレギュラーメンバー ここに、あれば...
11/25/2019
偶然見て、好きになった番組 イギリス出身の料理人の彼女が旅先や自分の国・街のお料理を 紹介しています 現在、彼女はスウェーデンに住んでいるそうで ここ数回はスウェーデンのお料理をちょっとアレンジして紹介中♪ 作る場面だけじゃなく食材の調達シーンや地元の人とのやりとりなんかも 出てくるので...
11/17/2019
寒くなってきて もふもふや ふかふかや ぬくぬくが 恋しくなってきましたね ウール１００％の靴下のご紹介♪ バルト三国のうちのひとつ エストニアから直輸入 ルーム靴下として 重ね履き用として いかかですか？