ナチュラルチーズって 案外少ない
スーパーに並んでいるのは
圧倒的にプロセスチーズ
添加物が気になるようになって
後ろを見る癖がついてから
乳化剤や安定剤が
入ってないのがいいなーって思うようになり
なるべくナチュラルチーズを選ぶのだけど
・・・となると
カマンベールチーズばっかりで
飽きるー(;'∀')
![カマンベール*おやつ代わりにむしゃむしゃ食べたりします(^-^)](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=443x10000:format=jpg/path/sdafda84ea3b19c72/image/ie31a42108033981a/version/1568787721/image.jpg)
時々
クリームチーズが食べたくなるのです
そんな時はKiri(キリ)を買っていましたが
先日、めでたく
ナチュラルチーズのクリームチーズを発見!
![バターミルク、クリーム、食塩のみ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=443x10000:format=jpg/path/sdafda84ea3b19c72/image/iae0dbd80f3f98928/version/1568784215/image.jpg)
乳製品が美味しいといわれる
デンマークのもので
日本では希少なバターミルクと
クリームと食塩だけで出来ています
バターミルクはバターを作る時の副産物で
牛乳のように栄養価は高くて カロリーは低いらしいです(*^^*)
これは試してみたいー♪
プレーン
パイナップル
ハーブの3種類があったけど
まずはシンプルなプレーンに
![アーラ ナチュラルlight クリームチーズ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=443x10000:format=jpg/path/sdafda84ea3b19c72/image/i6de0346da944a471/version/1568784316/image.jpg)
![中蓋のデザインも好き♡](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=443x10000:format=jpg/path/sdafda84ea3b19c72/image/i5f0fbdddedeac1eb/version/1568784249/image.jpg)
![そう!これこれ♪ この感じ^^](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=434x10000:format=jpg/path/sdafda84ea3b19c72/image/id8b9ac42697043ca/version/1568787781/image.jpg)
食べてみた感想は
あっさりして食べやすいです
キリに近い感じ
キリが好きだけど
添加物が気になる方
ナチュラルチーズがいいけど
カマンベールには飽きた方におすすめです♪
私は西友で買いましたが
カルディにもあるみたいです(支店によると思うけど)
アマゾンでも出てきました
調べたら
デンマーク王室御用達で
添加物が入ってなくて
美味しくて
プチプライス!と
人気な様子
*
私は、生春巻の皮にアボカドや
野菜(蒸したアスパラや小松菜)
無添加ハムと一緒に巻いて食べました♪
ハード系のパンやライ麦パンに塗っても美味しそー♪
数日後
ぺろりと舐めたら少し味が変化して
少しコクが出た気がしました
ナチュラルチーズだから、発酵を続けて
味も変化していくのですー
これって
ナチュラルチーズならではの楽しみ方です!