草加小学校正門前
可愛い車で営業中の米粉ベーグルのお店
(奥の店舗内でイートインも出来るそうです）
この画に萌える(#^^#)
ベーグル好きで以前はよく食べていたのですが
小麦がダメになってからは食べられないと諦めていて
もう数年ぶりのベーグルです！
ふだんは迷わずスモークサーモンを選ぶのだけど
今日は体が？心が？
「肉！」って言うから
ローストビーフベーグルを頼んでみました＾＾
美味しい！
米粉ベーグル自体は見慣れたものに比べると小さめに感じたのだけど
中のローストビーフとシャキシャキレタス、玉ねぎがボリュームいっぱいで
クリームチーズ、コショウ、ピリッと（ワサビかな？）効いたソースが
とっても良いバランスでボリュームも味も満足でした♥
ドリンクも色々♪
ベーグルの他にカレーもありました
カレーはグルテンフリーではないそうです
でも、グルテンフリーカレーを今研究中だそうなので
楽しみです♪
（バーガーも、中に入れるものによってはグルテンフリーとは言い切れないそうなので
アレルギーの方は都度確認した方がいいと思います）
プレーンベーグルはグルテンフリー
コンタミネーションと言って工場などで小麦などが混ざってしまうことが
あるのだけど
こちらはそのコンタミネーションが無いように
配慮して作られた米粉を使用しているそうです＾＾
近場で美味しい米粉ベーグルが食べらえるなんて
とっても嬉しい
バーガーやサンドみたいな形態のものなかなか無くて
久しぶりに、かぶりつくこの感じがまた嬉しかった～
いつも気にかけてグルテンフリーを探してくれる夫に感謝
米粉ベーグルを作って
美味しいバーガーに仕上げてくれた店主さんに感謝です
＊＊＊
特にアレルギーではない方も
小麦をちょっと抜いてみたら、目覚めが良くなったり
だるいのがなくなったというのを聞いたりするので
試してみようかなぁという方は
「パン的なもの食べたい！」っていう時に
食べられるお店を知っていると持続しやすいと思います
