行ってみたいと思っていたグルテンフリーのカレー屋さん
「ハブモアカレー」
先日表参道に行く用事があったので
用事を済ませた後に行ってきました
（ひとりご飯全然OKな私）
私が知ったきっかけはグルテンフリーというキーワードです
食材は信頼できる農家さんとの取引にこだわり
素材の味を生かすためスパイスや調味料は最小限
ターメリックライスの量は三種類から
付け合わせは２種類を選べます
それぞれを単品で食べて楽しんだ後に
ターメリックライスの上に乗せて混ぜて頂くと
また違う味が楽しめる♪
日本のカレーを想像するとちょっと違うと感じるかもしれません
スパイスが効いていて、お肉、野菜、豆類がバランスよくとれる
私は好きな感じです(^－^)
他の付け合わせも試してみたいし
組み合わせでまた味が変わるのが楽しみ♪
また行こうと思います(^－^)
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