北欧はキャッシュレス社会 でも、スウェーデン紙幣はカラフルでデザインも可愛いんですよ♪

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フィンランドのタンペレ 行ってみたい!

 

土曜日の朝は情報番組中の旅のコーナーが楽しみです♪

 

今朝は、フィンランドのタンペレ

 

タンペレはフィンランド第二の都市

世界で唯一のムーミン美術館や

北欧ファブリックで有名なフィンレイソンの工場

趣のある建築物や教会が森と湖に囲まれた小さな街

 

だそうです

 

まだ行ったことがないけどヘルシンキから電車で2時間半くらいで行ける場所

 

ヘルシンキは日本から直行便も出ているしヨーロッパの入口として行きやすい都市

 

行ける気がしてきた(^-^)

 

そんなことを考えながら色んな国の街並みや暮らし方を見るのが好きです

 

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スウェーデンの工房 色つけされて少しづつ表情が出てくる人形たち

前回スウェーデンを訪れた時に訪れた工房

 

製作途中の陶器の人形たちを見られるという貴重な体験をしました

 

入ってすぐにわりと無防備?な感じで置かれていた陶器の数々

 

色をいれて乾燥させている状態

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デンマーク・コペンハーゲンで家具屋さん巡り♪本物を見る旅

北欧に行った時、必ず訪れているのが家具やさん

 

元々デザインレベルが高いので、リーズナブルなお店で見ても

素敵なデザインに出会える確率はとても高い

 

そして、お値段的には「もう!びっくり!!」な高級な家具がおいてあるようなお店も

やっぱり見ておきたい(^◇^)

 

もし、何か倒したり傷つけたら大変!とドキドキしながら見る(^-^;

 

私は特に椅子の曲線にとても惹かれる

私の中では曲線美が「北欧の椅子」のイメージなのかもしれない

 

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幸せを呼ぶフィンランドのトゥントウ

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かもめ食堂を読んでみた♪ 映画とはまた違う面白さ

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スウェーデンクローナ新紙幣に完全切り替え

スウェーデン 紙幣
swedenクローナ 

 

左側の

100とか500とか

大きいお札は旧紙幣

 

右側は新紙幣

 

ううう、せめて逆だったら(泣)

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スウェーデンのスーパーに並ぶ色鮮やかなチューブの正体は?

 スウェーデンのスーパーには

とっても色鮮やかな、色んな種類のチューブが

ずらり!

これはプロセスチーズに味がつけられたもので、

チューブから搾りだし、パンなどに塗るタイプの

チーズなんです。

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北欧デンマークの考え方に学ぶ 快適な空間の作り方とは?

なぜデンマーク人は初任給でイスを買うのか? 小澤良介

 

初任給・・何買ったかな?

あまりにも時が経ちすぎて、思い出せない。

でも、イスではなかったです^^/

 

デンマークは、北欧家具発祥の地と言われています。

ハンス・J・ウェグナー(生涯で500種類もの椅子をデザインしたそうです)

アルネ・ヤコブセン(セブンチェア・アントチェアが有名)

という北欧家具のデザイナーが世界的にも有名。

多くのデンマーク家具の特徴は職人が手作業で作っていること。

デンマークの人にとって、ものを大切にするのは当然ですが出来る工程も大切にしているそうです。

 

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ヘルシンキ 地下鉄に乗るのも脳トレ

地下鉄のチケット販売機
地下鉄のチケット販売機


地下鉄券売機で、

欲しいチケットをセレクトして・・・

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いい言葉に出会えるって幸せ! ひすいこたろうさんの本・お勧めです

ひすいこたろう 箸
3秒でハッピーになる超名言100 
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パリでは何食べてたの? パリごはん(主にグルテンフリー)紹介します

 

昨日、お客様から

「パリでは何食べてたの?」という質問を頂き

 

主にスーパーで買った総菜やお菓子と

グルテンフリーの甘いものとか・・・

 

というかなりざっくりとした

美味しさがほぼ伝わらない説明をしてしまったので(;'∀')

 

今日は写真付きでご紹介します(^-^)

 

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CAT Kitty ねこ 猫 ネコちゃん色々♪

ネコ 猫 ねこ キッチンクロス 麻 リネン 仏蘭西 ふらんす フランス イタリア
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ほんとは パリに行くのが 少し怖かった(^▽^;)

ホテルの最寄り駅 毎朝毎晩会う この羽根の生えた 変なクマに途中から愛着がわいてきた(*^-^*)
ホテルの最寄り駅 毎朝毎晩会う この羽根の生えた 変なクマに途中から愛着がわいてきた(*^-^*)
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アボカドのぬか漬け(*^^*)

ぬか漬けを始めて2ヶ月半くらい

楽しく続いてます♪
最近は、ぬか漬けも夏っぽく
アボカドとパプリカが良く登場
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キュリオス行ってきました♪

 

「お姉ちゃん、まだシルクドソレイユ行きたい?」

と妹からメッセージ

 

何年も前に、「シルクドソレイユ行きたい!」と言っていた

私の言葉を覚えていてくれたらしく

 

姪っ子の運動会の振替休日に行こう!と誘ってくれて

 

 

「うん、行きたい!行く!」と即答し決めてしまってから

諸々調整して

 

先日、行ってきました!

最近テレビCMでも頻繁に流れているキュリオス♪

(シルクドソレイユ創設30周年記念作品)

 

 

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2年前の今日 何してた?

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白シャツ厳禁食材 ビーツ

 

ビーツをたくさん頂いたのでスープを作ることに

 

白いシャツを着ていたんだけど、着替えるのが面倒でそのまま・・

エプロンをして

 

いや~緊張するんです

何せ、ビーツ、皮をむくだけで手がピンク色

まな板もピンク色

爪の中もピンク色

 

ちょっと気を抜いたら白いシャツもピンクになること間違いなし!!

(←着替えればいいじゃん!と自分でも思う(^▽^;))

 

そんな緊張感の中

ビーツ向いて

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観光名所ってやっぱり、それあるよね~(^▽^;)

 

せっかくパリに来て、ここに行かないで帰るのはいやだ~と

2か所だけ、ザ!観光地に行きました

 

凱旋門とエッフェル塔!

 

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バッグ好きなんです♪ 白シャツ・デニムに映えそうなバッグ見つけました!

似たようなもの?

持っていますけど、何か? (^-^)

 

バッグが好きなんですよね~

だから、つい見ちゃう!

必ず見ちゃう!!

 

自分の買い物でも

お店の買い付けでも (^-^)

 

だって、バックで雰囲気変わるし

気分変わるし

 

入れたいもの変わるしね(^_-)-☆

 

基本の好みはあっても

季節や気分で、可愛いな~

気持ち上がるな~って思う色や柄って変わるから

 

そんなこんなで、基本の好みは

「シンプル・綺麗な色・どこかこだわっている・品がある

合わせやすい」のわたしが

 

今の気持ちに素直に選んだトートバッグをいくつか

フランスで買い付けてきましたので

 

今日はその1つをご紹介♪

 

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自然な姿

英語の先生から頂いた びわ♪

お庭の木にたくさんなるそうです

 

ジューシーで優しい甘さで美味しいの

 

先生いわく

鳥たちは一番おいしい時期を知っていて

先生が収穫した翌日、すごい数の鳥たちが実を狙って

庭に集結したんですって

 

先生の収穫が1日遅れたら、私の元にはやってこなかったかもしれない

 

先生、戦いに勝ってくれてありがとうございます

 

おかげで、旬のフルーツを美味しく頂けました!(^^)!

 

 

 

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え?そこでお仕事しているのですね?パリの地下鉄で働く人々

 

パリの地下鉄でのこと

 

結構地下鉄は混んでいて、座れないことが多い

でも、今回は、座れてほっと一息していたところ・・・

 

アコーディオンの音が聞こえてくる

座ってるし、心地良い音量でBGM聞こえるし・・と気持ちよくいたんだけど

 

ん? んん?

音がどんどん大きくなってくる!

 

ふと目を向けたら、アコーディオン持ったおじさんが

どんどん近づいてくる

 

しかも、乗客になんか、要求してる~

 

なんか、目が合ったらよくない気がする

拍手とか、写真とったら完全に、お支払いが発生する気がする(^▽^;)

 

そんなこんなで、電車を降りてから

こそっと撮った写真が1枚

 

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グルテンフリー食品の情報!ありがとうございます(^-^)

 

 

グルテンフリー食生活で一番最初に諦めたものたち

 

パン・パスタ

クッキーやパンケーキなどのお菓子たち

 

そして、それは私がそれまで好きだったもの(>_<)

 

最初の頃は、ほんとになんにでもグルテンが入っているんだと驚き

 

スーパーでは生鮮食品しか買えないじゃん!!

 

とキレたりしていました(;'∀')

 

まあ色々不便も感じますがなんとか続いています

何せ、食べると色々症状が出るのでね

背に腹は代えられないわけです

 

私の場合は くしゃみ、鼻水、鼻づまり

頭痛 が主な症状です

 

 

始めて1年3か月くらい経った今

だいぶ慣れてきました

 

 

そして、人の優しさに触れることもしばしば(^-^)

 

昨日は、お仕事のお仲間が、生協でみつけたからと

 

発芽玄米のマカロニ

グルテンフリーのクッキー

パンケーキミックス粉を

 

わざわざ注文してくれて持ってきてくれました(≧▽≦)

 

なんて、ありがたい♡

温かい心使いに 感謝です!

 

生協のレギュラー商品では無いそうですが、イベント的になのかな?

時々、取り扱いがあるようです

 

グルテンフリーの情報はまだまだ少ないなと感じるので

ここでもシェアしたいと思います

 

 

 

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御神輿を見るとわくわくしちゃう♪

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逆さ吊りの鳥さんがいっぱい~(^▽^;)

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世界を救いなさい!って? 選択肢がなければやるしかない(;'∀')

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パリで見つけた フラミンゴトート♪

「これ!私が欲しい~♪♪」

これが、私の買い付けの基本ルールです(^-^)

 

もし、誰も気に入ってくれなくても、私が使う!喜んで使う!!

 

そう思うものを買い付けます♪

 

そこに、最近は

「これは!○○さん、好きそう」

「○○さんが喜こぶかも♪」が加わり、なんとも幸せな時間です(^-^)

 

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パリのマルシェ 生鮮食品がいっぱい

パリは土日だけじゃなく平日にもやっているマルシェがたくさんあって

いくつか回ることができました(*^-^*)

 

マルシェによってバランスは違うけど

生鮮食品がたくさん出ていて美味しそうなものがたくさんありました

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パリで見つけた日本

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旅先 パリで見つけた 可愛い看板

フラッグ好きなんです♪

このブログを良く読んでくれている方はご存知かと(^-^)

 

旅先でも当然探す 可愛いフラッグ♪

 

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エールフランスに初めて乗りました

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パリのオーガニックスーパーへ♪

パリ フランス オーガニックスーパー オーガニック食品
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パリ市内 移動は地下鉄が便利です♪

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カラフルな街 パリ

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パリ市内 可愛いお店がたくさん

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初上陸 そして 念願のパリ

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Vegewelのポストカードご自由にお持ちください♪ 自分の食生活に合わせたレストラン検索サイト

 

お客様が教えてくれたお店や何かで見て気になったお店はすぐに調べて

グーグルマップに落とし込んでいます♪

 

どこかに出かけた時、行きたいと思っていたお店が近くにないかチェック出来て

便利ですよ(^-^)

 

これを始めたら、帰宅してしまってから「あっ!すぐ近くにあの店あったんだ~」

ということが無くなりました

 

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ノートとペンだけあればいい♪ 頭がすっきり軽くなる♪

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オーガニックを学んで感じたこと(^-^)

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体が喜ぶごはん 食べてきました♪ 浅草駅 コジカカフェ

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シンプルで質のいい、人気のハンカチ MOKU

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自分の願いは自分で叶える♪

仙台の牛タンの店 喜助 東京駅
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やる気スイッチ♪君のはどこにあるんだろう~♪じゃなかった(^^;好きが高じてヴィーガンメニューにチャレンジし始めた夫

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映画 グレイテストショーマンを見て

グレイテストショーマン ヒュージャックマン
写真は公式HPからお借りしました
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春キャベツが美味しい♪ 簡単に美味しく 旬のものを食べましょう!

 

旬のものを食べるのが、体にいいというのは良く言われますね。

お値段も安く出回るのでお財布にも優しいです(*^-^*)

 

最近は春キャベツが美味しいですねー

 

個人的に、簡単ごはんにばかり力を注いでいる今日この頃です

 

レシピを見ていて

「丸ごとキャベツのホイル蒸し!」

簡単!美味しそ~♪

 

と、思ったら、アルミホイルが残り幅約4㎝(← むしろ、何故残したのだ、私よ・・(+o+))

 

そうだ!じゃあ、アルミで出来た無水鍋でいいんじゃない!という

ざっくりとしたくくりで代替方法を選び無水鍋で作ったら、とっても美味しく出来ました

 

目指すのは簡単で、シンプル素材で、美味しいごはん♪

 

方法は、多少変わってもいいですよね!  そこにたどり着けば(^O^)/

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ヒュッゲな時間はどんな時ですか? 

デンマーク ニューハウン 
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あなたも♪わたしも♪ アーティスト!

人生やらなくていいリスト 四角大輔
「人生やらなくていいリスト」四角大輔
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久しぶりに飲みたくなったのでスムージー作りました♪

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父からの手紙 ♪ 「人は思ったとおりの人間になる」

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グルテンフリー粉でパン作り♪ 

 

買い物に行くのが面倒で家にある食材をチェックしていたら

 

賞味期限切れのグルテンフリー粉発見(;'∀')

 

早く使ってしまおう!

フライパンでパン焼きの練習にちょうどいい!

 

火を入れすぎまして、表面にヒビが~

 

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長く愛せる雑貨をご紹介したいと思っています(*^^*)

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北欧はキャッシュレス社会 でも、スウェーデン紙幣はカラフルでデザインも可愛いんですよ♪

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八海山の甘酒を飲んでライバル心を燃やす

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グルテンフリー、フライパンで簡単に出来る米粉パンを作ってみたら・・・

 

米粉パンのレシピ本を買ってから数か月・・・

時の流れはほんとに早いですね(;'∀')

 

このままじゃ、レシピ本が単なる観賞用の写真集になってしまう、今年こそはレシピ本を活用してレパートリーを増やすと

新年になって誓ったのに・・・

 

ということで、急にスイッチ入りました

 

パンが食べた~い!!と思って

 

でも、グルテンフリーのパンはまだ身近に無いので

ネットで買うか、都心の自然食品のお店などに行くか

 

自然食品のお店のものは、保存が効く分、添加物が結構入っている

 

だから、出来るだけパンやさんとかお菓子屋さんが手作りしているものを食べたいと思っています

 

で、今日の「パンが食べた~い」を満たすには

自分で作るしかない!!

(この時点で午後6時近く、例えアマゾンで買っても食べられるのは明日でしょう)

 

ということで、やっとレシピ本を活用する時がやってきました

 

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最初の一歩の為に、良く食べて良く寝よう♪

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フィンランドのタンペレ 行ってみたい!

 

土曜日の朝は情報番組中の旅のコーナーが楽しみです♪

 

今朝は、フィンランドのタンペレ

 

タンペレはフィンランド第二の都市

世界で唯一のムーミン美術館や

北欧ファブリックで有名なフィンレイソンの工場

趣のある建築物や教会が森と湖に囲まれた小さな街

 

だそうです

 

まだ行ったことがないけどヘルシンキから電車で2時間半くらいで行ける場所

 

ヘルシンキは日本から直行便も出ているしヨーロッパの入口として行きやすい都市

 

行ける気がしてきた(^-^)

 

そんなことを考えながら色んな国の街並みや暮らし方を見るのが好きです

 

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自然素材・有機原料・グルテンフリー・砂糖不使用・酵素が生きてる NATURE(ナチュア)

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唇の乾燥対策に是非♪ オーガニックリップグロス

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無添加 ぬか漬け 始めました! (発酵食品を手軽に)

添加物が気になりだしてから、スーパーで漬物が買えなくなりました(;・∀・)

 

でも、たまに食べたくなる

 

先日 「ぬか漬け食べてると体調いいよ~」という話しを友人から聞きまして

 

スーパーでぬか床見たら、やはり添加物がたっくさん!

 

ネットで検索したら、無添加ぬか床がいくつか出てきて

 

☆毎日混ぜなくていい

(冷蔵庫保存で5日に1度は混ぜること)

 

☆冷凍庫で長期保存して、一晩かけて自然解凍したら、また使える

 

☆通常は最初に準備があるようですが、これは、何もせずに

(つまり、そこまでしてくれた状態のもの)

届いたその日にすぐ野菜を漬けられる!

 

という、漬物屋さんが無添加にこだわって作ってくれた

ぬか床を発見しました

 

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スウェーデンの工房 色つけされて少しづつ表情が出てくる人形たち

前回スウェーデンを訪れた時に訪れた工房

 

製作途中の陶器の人形たちを見られるという貴重な体験をしました

 

入ってすぐにわりと無防備?な感じで置かれていた陶器の数々

 

色をいれて乾燥させている状態

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